aleの意味・用例｜英辞郎 on the WEB：アルク
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ale

変化形 : 《複》ales

  • ale
    【名】
    1. 〈英〉〔ラガー以外｛いがい｝の〕ビール、エール◆ラガーや黒ビール以外のビールで、イギリスでビールといえばこのエールを指すことが多い。上面発酵で短期間に醸造される伝統的なビールで、一般にラガーと比べて香りやコクが強い。
    2. 〈米〉エール◆イギリスと同じく上面発酵のビールであるととらえる場合と、ビールとは異なるアルコール度の強い穀物醸造酒であるととらえる場合がある。
    3. 〔中世｛ちゅうせい｝の〕エール◆ホップの代わりにハーブや香辛料で苦みを付けた醸造酒で、パンと一緒に飲む重要な栄養源だった。
    【レベル】10、【発音】éil、【＠】エイル、【変化】《複》ales
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  • ALE
    【略】
    1. ＝address latch enable
      アドレス・ラッチ・イネーブル
    2. ＝atomic layer epitaxy
      原子層｛げんし そう｝エピタキシー（法）
    単語帳

  • ale silver
    酒類販売税｛しゅるい はんばい ぜい｝
    単語帳

  • ale vat
    エールの大だる
    単語帳

  • ale yeast
    上面発酵酵母｛じょうめん はっこう こうぼ｝
    単語帳

  • Adam's ale
    〈古〉水
    単語帳

  • amber ale
    アンバーエール◆原料の麦を軽く色づくまで加熱した上面発酵ビール
    単語帳

  • bitter ale
    ビター・エール◆イギリスのエール・ビールのタイプの一つ。通常よりもホップを利かせてある。
    単語帳

  • brown ale
    ブラウンエール◆イギリスのエール・ビールの一種。アルコール度数4.5％。色は濃く少し甘めだが軽さが特徴。
    単語帳

  • burly ale
    しっかりとしたエール
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  • burnt ale
    ポットエール、蒸留｛じょうりゅう｝かす［残渣｛ざんさ｝］◆ウイスキーの蒸溜に用いられる初留釜（wash still）に残った溶液
    【表現パターン】pot ［burnt］ ale
    単語帳

  • cream ale
    クリーム・エール◆イギリスのエール・ビールのタイプの一つ。19世紀にピルスナー・ビールが人気を博したため、それに対抗するため口当たりの軽いビールとして開発されたもの。
    単語帳

  • draught ale
    生ビール
    単語帳

  • ginger ale
    〔飲み物の〕ジンジャー・エール
    単語帳

  • light ale
    〔ビールの〕ライト・エール◆ホップの量が少なく、低アルコールの上面発酵ビール。
    単語帳

  • mild ale
    マイルド・エール
    単語帳

  • mulled ale
    温ビール◆エール（ビール）に砂糖や香料を入れた温めた飲み物。
    単語帳

  • pale ale
    〔ビールの〕ペール・エール◆麦芽をコークスで焙煎して作る、やや苦みがあり、フルーツの香りが強い上面発酵のビール。色は淡色から茶褐色までさまざまである。19世紀初頭までは、ビール会社がペール・エールと呼ぶものと、消費者はビター（bitter）と呼んでいた。20世紀後半からは瓶詰めのビールをペール・エール、たる詰めのものをビターと呼んで区別することがある。
    単語帳

  • pot ale
    ポットエール、蒸留｛じょうりゅう｝かす［残渣｛ざんさ｝］◆ウイスキーの蒸溜に用いられる初留釜（wash still）に残った溶液
    【表現パターン】pot ［burnt］ ale
    単語帳

  • real ale
    リアル・エール◆エールは上面発酵タイプのイギリス風ビール全体を指す。その中で、安易な効率や利益追求にとらわれず伝統的な手法によって作られるエールをそう呼び習わす。
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  • Scotch ale
    スコッチ・エール◆イギリスのエール・ビールの一つ。スコットランドで好まれるためこの名前がついた。通常よりもかなり濃い。
    単語帳

  • small ale
    ＝ small beer
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  • Cakes and Ale
    【著作】
      お菓子と麦酒◆英1930《著》W・サマセット・モーム（William Somerset Maugham）
    単語帳

  • cakes and ale
    おいしい御菓子と酒、人生の（物質的）快楽
    単語帳

  • India Pale Ale
    インディア・ペール・エール◆イギリスのエール・ビールのタイプの一つ。もともとイギリスからインドへの長い航海に耐えられるように、ホップの量を多くし、アルコール度も高めにしたことに由来する。◆【略】IPA
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  • yard of ale
    〈英〉背の高いビール用グラス（に入れたビール）
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  • aleak
    【形・副】
      漏れて
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  • Aleandro
    【人名】
      アレアンドロ
    単語帳

  • Aleardi
    【人名】
      アレアルディ
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  • Aleatico
    【名・形】
      アレアーティコ（種）（の）（ワイン）◆イタリアのエルバ島、ラッツイオ州北部、プーリア州などに分布する中甘口用の地中海赤ワイン用ブドウ品種
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  • aleatoric
    【形】
      《音楽》偶然性｛ぐうぜん せい｝の
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  • aleatory
    【形】
    1. 《法律》射幸的｛しゃこう てき｝な
    2. 偶然｛ぐうぜん｝による
    3. 《音楽》偶然性｛ぐうぜん せい｝の
    単語帳

  • aleatory music
    偶然音楽｛ぐうぜん おんがく｝、偶然性｛ぐうぜん せい｝の音楽｛おんがく｝
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  • aleatory uncertainty
    偶然的不確定性｛ぐうぜん てき ふかくてい せい｝◆【対】epistemic uncertainty
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  • Alec
    【名】
      だまされやすい人、かも
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  • Alec Baldwin
    【人名】
      アレック・ボールドウィン◆男優。1958-。冷たい月を抱く女（1993）；他。2001年、キム・ベイジンガーと離婚した。
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  • Alec Douglas-Home
    【人名】
      アレック・ダグラス・ホーム卿、アレクサンダー・フレデリック◆英国首相。所属党＝Conservative、在位1963-64
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  • Alec Guinness
    【人名】
      アレック・ギネス◆男優。1914-2000。戦場に架ける橋（1957）でアカデミー主演男優賞を受賞。他に、スター・ウォーズ（1977）など
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  • alecithal
    【名】
      《生物》無卵黄｛む らんおう｝、僅黄卵｛きんおうらん｝
    【形】
      《生物》無卵黄（性）｛む らんおう（せい）｝の、僅黄卵｛きんおうらん｝の
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  • alecithal egg
    《生物》無黄卵｛むおうらん｝
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  • alecithal ovum
    無卵黄卵｛む らんおう らん｝
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  • aleck
    【名】
      ＝ smart aleck
    【発音】ǽlik
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  • aleconner
    【名】
      《英史》ビール検査官｛けんさかん｝
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  • alecost
    【名】
      ＝ costmary
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  • Alecsandri
    【人名】
      アレクサンドリ
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  • Alectis ciliaris
    《魚》イトヒキアジ◆学名
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  • Alecto
    【名】
      《ギリシャ神話》アーレークトー、復讐｛ふくしゅう｝の女神（の一人）
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  • Alectoris barbara
    《鳥》チャエリイワシャコ◆学名◆【同】barbary partridge
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  • Alectoris chukar
    《鳥》イワシャコ◆学名
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  • Alectoris graeca
    《鳥》ハイイロイワシャコ◆学名◆【同】rock partridge
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