検索文字列custard
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変化形 : 《複》custards
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custard
【名】- 〔デザートの〕カスタード◆牛乳、卵、砂糖に香味料を加えて、ゆでるか焼くかして固めたもの。
- 〈英〉カスタード・ソース◆【同】custard sauce
【レベル】8、【発音】kʌ́stərd、【@】カスタード、カスタド、【変化】《複》custards、【分節】cus・tard
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《植物》カスタードアップル、チェリモヤ◆松ぼっくりのようなリンゴ大の緑色の果物。◆【学名】Annona reticulata
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custard cup
カスタードカップ◆耐熱ガラスまたは陶器製の小さめの器。ココット型に似ているが、底が少しすぼまっている。
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カスタードグラス
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custard pie
カスタードパイ
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粉末{ふんまつ}カスタード、カスタード・パウダー
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カスタードプディング
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カスタード・ソース◆牛乳、卵、砂糖に増粘剤やカスタード・パウダーを加えて作る甘いソース。
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パティパンカボチャ◆8~10cm程度の小さく平べったい円盤状の夏カボチャ(summer squash)。円盤の周囲にはホタテ貝のようなギザギザが付いている。◆【同】cymling
【表現パターン】pattypan [scalloped, custard, scallop, button, sunburst] squash
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【名】〈米〉バナナカスタードプディング◆バナナ、カスタードクリーム、バニラウエハースを重ねたアメリカのデザート。
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《a ~》〈英話〉意気地なし、弱虫{よわむし}◆主に子どもが(または子どもに対して)使う表現。
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《料理》エッグ(カスタード)タルト◆ペストリー生地で作られたタルトの中にカスタードクリームを入れた甘いお菓子。香港やポルトガルにそれぞれのバリエーションがある。
【表現パターン】egg (custard) tart
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- 冷凍カスタード
- フローズン・カスタード◆アメリカが発祥のアイスクリームの一種。通常よりも卵の量が多いものを指す。
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卵豆腐{たまごどうふ}
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woof one's custard
〈俗〉吐く