seasoningの意味・用例｜英辞郎 on the WEB：アルク
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seasoning

変化形 : season , seasons , seasoned / 《複》seasonings

  • seasoning
    【名】
    1. 〔料理｛りょうり｝の〕香味料｛こうみりょう｝、薬味｛やくみ｝、味付け｛あじつけ｝をするもの
    2. 〔会話｛かいわ｝などを〕明るく［生き生き］させるもの
    3. 〔材木｛ざいもく｝を使う前に〕乾燥｛かんそう｝させること
    4. 〔人を新しい環境｛かんきょう｝などに〕慣らすこと、鍛えること
    【レベル】7、【発音】síːzniŋ、【＠】スィーズニング、【変化】《複》seasonings、【分節】sea・son・ing
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  • seasoning agent
    調味料｛ちょうみりょう｝
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  • seasoning ingredient
    香りを移す食材｛しょくざい｝、香り付けの材料｛ざいりょう｝◆香味野菜など
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  • seasoning salt
    ハーブやスパイス入りの食塩｛しょくえん｝、シーズニングソルト
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  • seasoning soy sauce triple strength
    3倍濃縮｛ばい のうしゅく｝タイプのだしつゆ［天つゆ・そうめんつゆ・うどんつゆ・そばつゆ・つゆの素］
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  • add seasoning
    調味料｛ちょうみりょう｝を加える
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  • adjust seasoning to taste
    味をみながら調味料｛ちょうみりょう｝を加える［足していく］
    ・Mix all ingredients together and adjust seasoning to taste. : 材料全部を混ぜ合わせ味をみながら調味料を足していきます。
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  • air seasoning
    自然｛しぜん｝［空気｛くうき｝］乾燥｛かんそう｝
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  • artificial seasoning
    人工乾燥（材）｛じんこう かんそう（ざい）｝
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  • barbecue seasoning
    バーベキューの調味料｛ちょうみりょう｝
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  • chemical seasoning
    化学調味料｛かがく ちょうみりょう｝
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  • fermented seasoning
    発酵調味料｛はっこう ちょうみ りょう｝
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  • low-sodium seasoning
    減塩｛げんえん｝［低塩｛てい えん｝］調味料｛ちょうみりょう｝
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  • mixed seasoning
    混合調味料｛こんごう ちょうみりょう｝
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  • natural seasoning
    〔材木｛ざいもく｝などの〕自然乾燥｛しぜん かんそう｝
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  • poultry seasoning
    ポールトリーシーズニング◆セージやタイム、マジョラムなどの調味料を配合した調味料。鶏肉や七面鳥の調理に使われる。
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  • synthetic seasoning
    化学調味料｛かがく ちょうみりょう｝、人工調味料｛じんこう ちょうみりょう｝
    【表現パターン】synthetic seasoning （agent）
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  • taco seasoning
    タコシーズニング◆タコスに使うひき肉の味付け用調味料
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  • timber seasoning
    木材乾燥｛もくざい かんそう｝
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  • traditional seasoning
    伝統調味料｛でんとう ちょうみりょう｝
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  • vacuum seasoning
    真空乾燥｛しんくう かんそう｝
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  • adjust the seasoning
    味を調える［調整｛ちょうせい｝する・調節｛ちょうせつ｝する］
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  • edible without seasoning
    《be ～》調味料｛ちょうみりょう｝なしで［味付けしなくても］食べられる
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  • Old Bay Seasoning
    オールドベイ・シーズニング◆カニ・エビなどの料理で使われるスパイシーな調味料。米国メリーランド州において20世紀前半から製造されている。マコーミック社が販売（2015年現在）。◆Old Bayは商標。◆【URL】http://www.oldbay.com/
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  • soul food seasoning
    ソウルフード調味料｛ちょうみりょう｝［シーズニング］◆ソウルフードに使われる調味料で、ニンニク、タマネギ、チリパウダー、パプリカなどから作られる。
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  • have an exquisite seasoning with salt
    塩加減｛しおかげん｝が絶妙｛ぜつみょう｝である
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  • add a little more seasoning to the meat
    肉にもう少し味を付ける
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  • add the sauce for seasoning
    ソースを加えて味付けする
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  • taste ~ to see how the seasoning is
    ～の味加減｛あじかげん｝を見る
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  • add seasonings to
    ～に調味料｛ちょうみりょう｝を加える
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  • Celestial Seasonings
    【商標】
      セレッシャル・シーズニングス、セレスティアル・シーズニングス◆ハイン・セレッシャル・グループ社が1970年から販売しているハーブティーの商標。◆【参考】Hain Celestial Group Incorporated
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